Attila Pince Cabernet Sauvignon & Merlot 2014, sec, 750 ml
Descriere produs:
Attila Pince Cabernet Sauvignon & Merlot 2014 este un vin roșu sec, complex și matur, provenit din regiunea Eger, Ungaria. Acest cupaj clasic combină structura Cabernet Sauvignon cu finețea Merlot-ului, rezultând un vin profund, bine echilibrat, cu taninuri integrate și un caracter evoluat prin maturare îndelungată în stejar.
Detalii produs:
Producător: Attila Pince
Țara de origine: Ungaria
Regiune: Eger
Tip: Vin roșu sec
Culoare: Roșu intens
An: 2014
Soiuri: Cabernet Sauvignon, Merlot
Volum: 750 ml
Alcool: 11,33%
Aciditate: 5,9 g/l (acid tartric)
Zahăr rezidual: 0,7 g/l
Note de degustare:
Culoare: Roșu intens, cu reflexii profunde, ce indică maturitatea vinului
Buchet: Fructe roșii și negre coapte, completate de note fine de stejar, condimente dulci și accente ușor evoluate
Gust: Structurat și catifelat, cu taninuri bine rotunjite și o textură densă. Echilibrul dintre fruct, aciditate și influența lemnului este bine integrat
Postgust: Lung, elegant, cu persistență de fructe coapte și note lemnoase discrete
Vinificare:
Fermentația a avut loc spontan, cu o macerație de aproximativ 3 luni în cuve deschise, pe pielițe, pentru extracție intensă. Ulterior, vinul a fost maturat timp de 25 de luni în butoaie de stejar uzate de 500 litri, dezvoltând complexitate și rotunjime.
Asocieri culinare:
Se potrivește cu preparate din carne roșie, fripturi, tocănițe bogate, vânat și preparate mediteraneene condimentate, precum și cu brânzeturi tari maturate.
Profilul vinului:
Attila Pince Cabernet Sauvignon & Merlot 2014 este un vin roșu sec matur și complex, cu structură solidă și caracter elegant. Este ideal pentru consumatori care apreciază vinurile evoluate, cu profunzime și echilibru.