Antinori Guado al Tasso 2011, 750ml
Descriere produs:
Antinori – Guado al Tasso 2011 este un vin roșu sec de excepție, elegant și complex, provenit din prestigioasa regiune Bolgheri din Toscana. Creat pentru a exprima autenticitatea terroir-ului unic al amfiteatrului Bolgheri, acest vin emblematic reflectă perfect echilibrul dintre climatul mediteranean, solurile aluvionare și măiestria tradițională a familiei Antinori.
Podgoriile situate la baza amfiteatrului Bolgheri beneficiază de brize marine răcoroase și variații termice ideale, condiții ce contribuie la maturarea perfectă a strugurilor și la dezvoltarea unui profil aromatic intens și sofisticat.
Detalii produs:
Producător: Tenuta Guado al Tasso - Marchesi Antinori
Țara de origine: Italia
Regiune: Toscana – Bolgheri
Tip: Vin roșu sec
Volum: 750 ml
Alcool: 14%
Temperatura de servire: 16–18°C
Note de degustare:
Culoare: Roșu rubiniu profund, cu reflexii granat elegante
Buchet: Arome complexe de fructe negre coapte, coacăze și prune, completate de note fine de vanilie, tutun, condimente dulci și accente balsamice
Gust: Amplu și rafinat, cu taninuri bine integrate, structură echilibrată și un caracter intens fructat susținut de nuanțe minerale și condimentate
Postgust: Lung, persistent și elegant, cu note de cacao, cafea și fructe negre mature
Vinificare:
Guado al Tasso 2011 este realizat dintr-un cupaj de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc și ocazional Petit Verdot, selecționați din podgorii cultivate pe soluri aluvionare variate, de la argilo-nisipoase la argilo-lutoase, cu depozite pietroase specifice zonei Bolgheri. Vinificarea urmărește evidențierea complexității și eleganței terroir-ului, iar maturarea în barrique contribuie la rafinamentul și profunzimea vinului.
Asocieri culinare:
Se potrivește excelent cu preparate din carne roșie, vânat, mușchi de vită, miel la cuptor, brânzeturi maturate sau preparate sofisticate din bucătăria mediteraneană.
Profilul vinului:
Antinori – Guado al Tasso 2011 este un vin nobil și expresiv, ce reflectă perfect eleganța și complexitatea regiunii Bolgheri. Structura sa impresionantă, aromele intense și potențialul excelent de învechire îl transformă într-o alegere ideală pentru colecționari și ocazii speciale.