Anima Cabernet Sauvignon 2016,sec, 750ml
Anima Cabernet Sauvignon 2016, Sec, 750 ml
Descriere produs:
Anima Cabernet Sauvignon 2016 este un vin roșu sec, semnat de talentata oenologă Aurelia Vișinescu, parte din colecția exclusivistă Anima. Acest vin provine din cei mai buni struguri din terroir-ul Dealu Mare și este creat doar în anii de recoltă excepționali, oferind o experiență de degustare de neuitat.
Detalii produs:
- Țara de origine: România
- Regiune: Dealu Mare DOC - CT
- Tip: Sec
- Culoare: Roșu
- Volum: 0.75 L
- Alcool: 14.6%
- Soi: Cabernet Sauvignon
- Brand: Aurelia Vișinescu - Domeniile Săhăteni
- Temperatura de servire: 16-18°C
Vinificare:
Anima Cabernet Sauvignon 2016 a fost maturat timp de 17 luni în butoaie din stejar franțuzesc de 225 litri, urmat de o maturare suplimentară de 12 luni în sticlă. Acest proces complex conferă vinului tanini fini și note vanilate bine integrate, aducându-i o structură corpolentă și elegantă.
Note de degustare:
- Miros: Buchet elegant cu note de prune uscate și coacăze negre, îmbogățite de adieri vanilate.
- Gust: Arome intense de fructe negre, condimentate cu nuanțe lemnoase și vanilate, ce duc spre un final lung cu influențe de scorțișoară și cafea.
- Culoare: Roșu închis.
Punctaj: 90 puncte Robert Parker Wine Advocate
Asocieri culinare:
Anima Cabernet Sauvignon 2016 este perfect pentru a fi savurat alături de:
- Preparatele condimentate din carne de vânat
- Fripturi
- Mâncăruri cu sosuri bogate
Origine și terroir:
Acest vin excepțional provine din regiunea Dealu Mare, renumită pentru terroir-ul său deosebit, care contribuie la caracterul complex și sofisticat al vinului. Strugurii sunt atent selecționați și cultivați pentru a reflecta pe deplin potențialul acestui terroir unic.
Recomandări de servire:
Se recomandă a fi servit la o temperatură de 16-18°C, în pahare pentru vin roșu, pentru a evidenția pe deplin aromele și buchetul vinului.
Profilul vinului:
Anima Cabernet Sauvignon 2016 este un vin roșu sec de o calitate excepțională, caracterizat prin complexitate, eleganță și profunzime. Este un vin generos, intens colorat, cu o textură catifelată și note de vanilie, ideal pentru ocazii speciale și pentru a însoți preparate gourmet.