Alb de Purcari 2020, sec, 750 ml
Alb de Purcari 2020, sec, 750 ml
Descriere produs:
Alb de Purcari 2020 este un vin alb sec, obținut dintr-un cupaj de soiuri selectate de Chardonnay (50%), Pinot Grigio (35%) și Pinot Blanc (15%), care sunt recoltate manual din podgoriile renumite ale Cramei Purcari. Acest vin deosebit își dezvoltă caracterul seducător și echilibrat datorită maturării timp de 6 luni în baricuri de stejar franțuzesc, care îi conferă complexitate și o textură catifelată.
Caracteristici produs:
- Producător: Crama Purcari
- Tip: Vin alb sec
- Volum: 750 ml
- Alcool: 13,5%
- Țara de origine: Republica Moldova
- Regiune: IGP Ștefan Vodă
- Soiuri de struguri: 50% Chardonnay, 35% Pinot Grigio, 15% Pinot Blanc
- Metodă de vinificație: Vinificație tradițională cu maturare în baricuri de stejar franțuzesc timp de 6 luni
- Temperatura de servire: 10-12°C
Note de degustare:
- Culoare: Auriu deschis, strălucitor, care reflectă puritatea și calitatea vinului.
- Olfactiv: Mirosul se deschide cu un melanj complex de note fructate, învăluite de accente delicate de miere și condimente fine, creând o impresie de eleganță și rafinament.
- Gustativ: Arome bogate de fructe proaspete, cu influențe de lemn de stejar, care echilibrează perfect compoziția, oferind un vin plin de personalitate și prospețime.
- Postgust: Lung și persistent, cu o senzație de finețe și complexitate, ce adâncește experiența degustării.
Recomandări culinare:
Alb de Purcari 2020 se potrivește perfect cu preparate din carne albă la grătar, fructe de mare, pește, midii sau brânzeturi semimature. Acest vin elegant și echilibrat va complementa cu succes atât preparatele mediteraneene, cât și felurile de mâncare rafinate din bucătăria europeană.
Comentarii:
Vinul Alb de Purcari 2020 este un exemplu de excelență al Cramei Purcari, care reunește soiuri nobile într-un cuvânt perfect echilibrat și armonios. Maturarea în baricuri de stejar franțuzesc contribuie la dezvoltarea unor arome subtile și complexe, iar aciditatea bine integrată adaugă o notă de prospețime. Este un vin care poate fi savurat acum, dar care are un potențial de învechire în următorii 3-5 ani. Un vin perfect pentru momente speciale, dar și pentru a fi savurat în compania celor dragi.