Alb de Purcari, sec, 750 ml

Descriere produs:

Alb de Purcari este un vin alb sec elegant și rafinat, obținut dintr-un cupaj armonios de Chardonnay (50%), Pinot Grigio (35%) și Pinot Blanc (15%), provenite din podgoriile renumite ale Cramei Purcari, din regiunea Ștefan Vodă. Acest vin își definește stilul prin echilibru, complexitate și finețe, fiind rezultatul unei selecții atente de struguri și al unei vinificații meticuloase.

Maturat timp de 6 luni în baricuri de stejar franțuzesc, vinul capătă o textură catifelată și o structură amplă, în care aromele fructate se împletesc armonios cu note subtile de lemn și condimente. În pahar se prezintă cu o culoare auriu deschis, strălucitoare, iar buchetul dezvăluie un melanj elegant de fructe proaspete, accente de miere și nuanțe fine condimentate. Gustul este bogat și echilibrat, cu o aciditate bine integrată și un final lung, persistent și rafinat.

Detalii produs:

Țara de origine: Republica Moldova
Regiune: Ștefan Vodă (IGP)
Producător: Crama Purcari
Tip: Sec
Culoare: Alb
Volum: 0.75 L
Alcool: 13.5%
Soiuri: Chardonnay (50%), Pinot Grigio (35%), Pinot Blanc (15%)
Temperatura de servire: 10-12°C

Vinificare:

Strugurii sunt recoltați manual și vinificați prin metode tradiționale, cu atenție deosebită pentru păstrarea caracterului fiecărui soi și obținerea unui echilibru perfect în cupaj.

Maturare:

Vinul este maturat timp de 6 luni în baricuri de stejar franțuzesc, proces care contribuie la dezvoltarea complexității aromatice și la rotunjirea gustului.

Note de degustare:

Culoare: Auriu deschis, limpede și strălucitor
Buchet: Arome de fructe proaspete, completate de note de miere și accente fine de condimente
Gust: Echilibrat și elegant, cu influențe subtile de stejar și o textură catifelată
Postgust: Lung, persistent și rafinat

Asocieri culinare:

Se potrivește excelent cu preparate din carne albă, pește, fructe de mare, midii sau brânzeturi semimature. Ideal pentru bucătăria mediteraneană și preparate rafinate.

Profilul vinului:

Alb de Purcari este un vin alb sofisticat, cu structură și eleganță, potrivit atât pentru ocazii speciale, cât și pentru mese rafinate. Echilibrul dintre prospețime și maturare îl transformă într-o alegere versatilă și apreciată de iubitorii de vinuri albe complexe.