A Vilerma Blanco 2024, sec, 750 ml
Descriere produs:
A Vilerma Blanco 2024 este un vin alb sec, complex și expresiv, obținut dintr-un cupaj tradițional de soiuri autohtone galiciene: Treixadura, Albariño, Godello, Loureira, Lado și Torrontés. Provenit din regiunea Ribeiro, Spania, acest vin reflectă perfect caracterul atlantic al zonei și identitatea unei podgorii istorice plantate în terase, în inima Văii Avia, unde soiurile native coexistă în armonie încă din 1977.
Detalii produs:
Producător: A Vilerma - Pariente Tradición Familiar
Țara de origine: Spania
Regiune: Ribeiro
Tip: Vin alb sec
Culoare: Alb
Volum: 750 ml
Alcool: 13%
Soiuri: Treixadura, Albariño, Godello, Loureira, Lado, Torrontés
Temperatura de servire: 10°C
Note de degustare:
Culoare: Galben deschis, strălucitor
Buchet: Intens și elegant, cu arome de fructe proaspete precum măr, piersică, pepene galben și ananas, completate de note florale, accente citrice și tonuri ușor ierboase și de laur
Gust: Complex, echilibrat și expresiv, cu textură fină, aciditate bine integrată și un profil fructat dominat de măr, pepene și fructe cu sâmbure, susținut de note minerale și vegetale
Postgust: Lung, proaspăt și sărat, cu persistență minerală și citrică
Vinificare:
Strugurii sunt vinificați prin fermentație controlată în tancuri din oțel inoxidabil, baricuri de 500 litri utilizate și vase din ciment oval. Vinul beneficiază de o scurtă maturare pe drojdii fine, pentru a-și păstra prospețimea și complexitatea aromatică.
Maturare:
Maturare parțială în inox, baricuri folosite și vase de ciment, cu contact fin cu drojdiile, ceea ce îi conferă textură, echilibru și profunzime.
Asocieri culinare:
Se potrivește excelent cu fructe de mare, pește, preparate din carne albă, orezuri, salate și brânzeturi proaspete.
Profilul vinului:
A Vilerma Blanco 2024 este un vin alb de inspirație atlantică, complex și elegant, care exprimă autentic terroir-ul din Ribeiro și diversitatea soiurilor autohtone. Este un vin proaspăt, sărat și echilibrat, cu intensitate aromatică ridicată și un caracter gastronomic versatil.