Áldás Egri Bikavér 2023, sec, 750 ml

St. Andrea - Áldás Egri Bikavér 2023, Sec, 750 ml

Descriere produs:
St. Andrea - Áldás Egri Bikavér este un vin roșu emblematic din renumita regiune viticolă Eger, Ungaria. Acest amestec complex și savuros reflectă tradiția vinurilor Egri Bikavér (Sângele Taurului), combinând struguri locali și internaționali într-un vin cu caracter profund, clasic și echilibrat. Ideal pentru cei care apreciază vinurile expresive și bine structurate.

Caracteristici produs:

• Producător: St. Andrea
• Regiune: Eger, Ungaria
• Tip: Vin roșu sec
• Volum: 750 ml
• Soiuri de struguri: Kekfrankos, Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Pinot Noir, Blauburger
• Temperatura de servire: 16-18°C

Note de degustare:

• Culoare: Roșu rubiniu intens, cu reflexii purpurii.
• Olfactiv: Arome bogate de fructe roșii coapte, cum ar fi cireșele și prunele, completate de note subtile de condimente, piper negru și vanilie.
• Gustativ: Textură catifelată, cu taninuri bine integrate și o aciditate plăcută. Aromele de fructe de pădure și condimente se îmbină cu nuanțe de ciocolată neagră și tutun, oferind un final lung și persistent.

Vinificație:
Strugurii din soiuri diverse, precum Kekfrankos și Merlot, sunt recoltați din podgorii selectate din regiunea Eger. Vinificația implică fermentație alcoolică la temperatură controlată, urmată de maturare în butoaie de stejar maghiar pentru a dezvolta complexitatea aromatică și profunzimea gustului.

Recomandări culinare:
Acest vin roșu este perfect pentru a însoți:

• Carne de porc la grătar sau prăjită
• Tocănițe tradiționale ungurești
• Mâncăruri pe bază de rață sau miel
• Brânzeturi maturate și afumate

Recomandări de servire:

• Temperatura optimă: 16-18°C
• Potențial de învechire: Se poate consuma acum sau păstra pentru încă 5-7 ani pentru a-și dezvolta complexitatea.